VisitNordjylland

Medvind

Hos Medvind serverer vi mad, man kan mødes om.

Stegte og grillede fisk direkte fra fiskeauktionen i Hanstholm serveret med små deleretter, kombineret med veganske og vegetariske overraskelser.

Landmændende og fiskerne bestemmer dagens råvare-leverancer til restauranten, og det er op til det kreative køkken at trylle det om til en lækker menu.
 
Menuen hos Medvind skifter derfor næsten dagligt, og selvom du ikke på forhånd ved præcis, hvad du får, kan du stole på køkkenet og glæde dig til en spændende madoplevelse med lokale råvarer.