Kroferie i Nordjylland

Nogle af de nordjyske kroer finder du i hyggelige landsbyer, men langt de fleste ligger ude på landet i smukke omgivelser. Ved vadesteder og åer lokker færgekroerne stadig rejsende til, og langs landevejene ligger de hundredårige gamle kroer med stråtag og bindingsværk og putter sig i deres gamle krohaver med staudebede og krogede frugttræer. Indendørs er der en ganske særlig stemning de lavloftede krostuer, hvor potteplanter pryder vindueskarmen, og kobbertøjet skinner lystigt på væggen. Foran pejsen synker man ned med en drink efter en lang dag med sightseeing eller golfsving. I ”slyngelstuen” spiller man kort eller rafler, mens bægeret svinges og mere eller mindre sandfærdige historier flyver gennem luften.

Et kroophold i Nordjylland

De fleste kroer tilbyder overnatning, og du kan holde kroferie på to måder: Enten kan du slå dig ned fast ét sted, så slipper du for at skulle pakke kufferten hver dag og skal bare møde op til et veldækket morgenbord. Men du kan også vælge at rejse rundt og opleve de forskellige områder i Nordjylland og samtidig få et indblik i egnens gastronomiske specialiteter, valget er dit.