Nordjyske specialiteter
Nordjyllands lækre specialiteter er baseret på traditionelle egnsretter og opskrifter, der er nedarvet gennem generationer - garneret med nordjysk nat...
Nordvestkysten
Madoplevelser i Nordjylland
Mette Johnsen
Gastronomi i Nordjylland
Nordjylland er spækket med vidunderlig gastronomi og lokale smagsoplevelser. Du kan læse mere om den fantastiske gastronomi, som Nordjylland byder på og gå på opdagelse i Nordjyllands bedste restauranter. Velbekomme!
Lokale madoplevelser
Gå på opdagelse i den lokale gastronomi i Nordjylland, samt de lokalt dyrkede fødevarer. Her er masser af fødevarefestivaler, råvaremarkeder samt hyggelige gård- og fiskebutikker. Du kan blandt andet besøge Skaldyrsfestivalen på Mors i juni måned eller tage til Jomfruhummerfestivalen på Læsø, der finder sted hvert år i august. I Nordjylland har du alle oplevelser tæt på.
I Nordjylland lever vi af og med naturen, af jordens og havets rigdomme. Vi har dyb respekt for råvarerne og kærlighed til de håndværk, der fremstiller friske velsmagende fødevarer.
Forkæl dine smagsløg
I Nordjylland finder du spisesteder i en liga helt for sig selv. Lad dig forkæle på de skønne lokale restauranter, eller spis en lækker frokost tæt på vandet enten ved kysterne eller en af fjordene. Nordjylland har også nogle af Danmarks bedste gourmetoplevelser, hvor der venter dig kulinariske madoplevelser.
Kolde fristelser
I Nordjylland får du de bedste is. Her finder du kvalitet og sagnomspundne ishuse, som du sjældent har oplevet før. Så har den søde tand meldt sig, finder du nogle af Danmarks bedste mejerier og isbutikker i det nordjyske.
