Børnenes Nordjylland
Nordjylland er smækfyldt med uforglemmelige ferieoplevelser for små og store. Kun 45 minutter fra Skagen og Aalborg finder du Nordsøen Oceanarium, Nordeuropas største akvarium med 4,5 millioner liter vand og op mod 3.000 fisk. Her kan du blandt andet se sæler og klumpfisk blive fodret på helt tæt hold. I Blokhus finder du den 5-stjernede attraktion Fårup Sommerland, der med sine mange forlystelser og aquapark til vandhunde i alle aldre, rummer alt, hvad der skal til for at give familien en forrygende dag.
Vil I nyde den smukke natur fra hesteryg, byder ikke mindst Himmerland og området omkring Rold Skov på et væld af ridemuligheder for hesteglade børn og voksne. Også ved Vesterhavet – for eksempel i Skallerup Klit Ridecenter lige nord for den maleriske landsby Lønstrup – kan børnene få en træktur på hesteryg langs stranden, mens I går ved siden af. I Rold Skov kan hele familien komme på skovtur i hestevogn med erfarne kuske, der gerne fortæller om området undervejs på turen.
Når den nærmest obligatoriske og fabelagtige tur går til Grenen i Skagen, anbefales det samtidig at lægge vejen forbi Ørnereservatet i Bindslev. Både for små og store kan det være en oplevelse for livet at se en majestætisk ørn i øjnene og mærke det kraftige vingesus fra havørnen, kongeørnen og vandrefalken på helt tæt hold.
Lille Vildmosecentret på østkysten syd for Limfjorden er også et sikkert hit for hele familien. Lille Vildmose er med sine 7.600 hektar Danmarks største fredede højmose, og den kan både udforskes til fods, på cykel, i bil og i bus. Her kan I opleve kronhjorte, vildsvin, traner og andre fugle. Centret har også en stor naturlegeplads. Kyststrækningen fra Lille Vildmose og sydover til Øster Hurup og Als Odde er desuden kåret som Danmarks mest børnevenlige badestrande flere år i træk.
Lægger I vejen forbi Aalborg, kan det varmt anbefales at besøge Aalborg Zoo, der med sine mere end 1.600 dyr, er en af Nordjyllands mest besøgte turistattraktioner. Haven rummer over 140 dyrearter, herunder 31 truede dyrearter, og i år kan børnene blandt andet hilse på parkens nyeste medlemmer, girafkalven KIKO og den lille ny isbjørneunge, der begge kom til verden i starten af 2011.
På naturskønne Mors er et oplagt feriemål for børnefamilien resortet Jesperhus, der både byder på Nordeuropas største blomsterpark med mere end 2 millioner blomster og den indendørs Jesperhus Junglezoo, hvor I får en smagsprøve på junglens frodige planter og dyr – herunder tropiske fugle, aber og kænguruer. På Jesperhus, hvor de mange aktiviteter spænder lige fra inden- og udendørs vandland og legepladser til minigolf og en ny 4D biograf, kan I også leje feriehus, hytte, telt eller campingvogn.
Blomsterparker er ikke kun at finde på Mors. I Brønderslev by giver Nordeuropas største rhododendronpark mulighed for at dufte til mere end 10.000 smukke rhododendonplanter. Parken blev oprindeligt anlagt i 1890 og rummer cirka 120 forskellige rhododendronarter fordelt på sine syv hektar. Parken har åbent året rundt, og der er gratis adgang.
…men også for de voksne
Der er højt til himlen, kort vej til havet og fyldt med oplevelser i Nordjylland. Her er mulighed for at komme langt væk fra dagligdagen uden at rejsen bliver omstændelig. Pak kufferten, tag hinanden i hånden og begiv jer af sted til natur, kultur og shoppeture i skønneste forening.
Alle designinteresserede bør besøge den arkitektoniske perle Utzon Center ved Aalborgs nye havnefront. Med Utzon Center har Aalborgs kulturikon og hjemmefødning, arkitekten Jørn Utzon, skabt sin helt egen nordjyske pendant til Operahuset i Sydney. Utzon Center blev det sidste projekt fra den verdensberømte arkitekts hånd, inden han døde i 2008. Kulturinteressede bør ligeledes lægge vejen forbi kulturhuset Nordkraft, der er Aalborgs ultimative dynamo inden for musik, idræt og teater.
At Aalborg har forvandlet sig fra industriby til oplevelsesby markeres for alvor i år med åbningen af den nye havnefront, Aalborgs Centrale Havnefront. Havnefronten bringer middelalderbyen tættere på Limfjorden og giver mulighed for et væld af kulturelle oplevelser, fysiske udfoldelser i det nye Havnebad og afslapning i de fire forsænkede ”byhaver” i den smukke Jomfru Ane Parken.
For de kunstinteresserede er museet Kunsten et absolut must. Museet er tegnet af den finske arkitekt Alvar Aalto og byder på moderne og samtidig kunst fra ind- og udland. Arkitektur og historiens vingesus forenes også i Sct. Budolfi, der har været Aalborgs imponerende domkirke siden 1554.
Har man lyst til at opleve en lidt anden form for kultur, er Aalborg en helt ideel shoppeby. Shoppeglade i alle aldre kan vælge at slå sig løs i en perfekt kombinationen af gågader og små hyggelige stræder. Eller de kan finde det hele på et sted ved at slå et smut forbi Friis, som er Aalborgs nye shoppingcenter. Lidt syd for centrum findes også Aalborg Storcenter.
Skal sulten vækkes med en udflugt, kan man i Aggersund ved Limfjorden opleve ruinerne af Danmarks største vikingeborg. Nordjylland er også beriget med en anden vikingeborg, nemlig Fyrkat, der ligger ved Hobro. Fyrkat er Danmarks bedst bevarede vikingeborg og er i dag også suppleret med et Vikingecenter, hvor man kan leve som ægte vikinger.
Nordjylland har desuden en perlerække af slotte og herregårde, for eksempel Voergaard Slot, hvor du kan se kunstværker af ingen ringere end Goya, Rafael og El Greco.
Børglum Kloster nær Løkken er også et besøg værd. Klosteret blev opført mellem 1035 og 1220 af Augustinermunke. Her boede H.C. Andersen i 1859, da han ferierede i Nordjylland, og i dag kan man se hans gamle værelse. Er I til både historisk fortid og fremtid er Gasmuseet på Hobro havn et besøg værd. Her er der oplevelser og udfordringer for hele familien.
Aktiv ferie i den nordjyske natur
I Nordjylland kan du være aktiv både til lands, til vands og i luften. Regionen er et oplagt cykelferiemål med hele 1100 kilometer afmærkede cykelruter, og der er blandt andet mulighed for cykelferie ved Vesterhavet, langs Limfjorden, Mariager Fjord samt på Læsø.
For den kræsne golfentusiast venter intet mindre end 30 førsteklasses golfbaner i afvekslende natur: Lige fra golfbaner ved Vesterhavskysten til stærkt kuperede baner i indlandet og parklignende baner i byområderne.
Nordjylland er også et mekka for vandreentusiaster. En vandretur i Nationalpark Thy er en tur tæt på både havet og op over flotte udsigtspunkter. Gå heller ikke glip af Danmarks svar på Sahara; vandreklitten Råbjerg Mile og istidslandskaberne omkring Rebild Bakker. I kan også vandre i en af regionens plantager, eksempelvis Illeris Plantage, hvor der er to afmærkede vandreruter og god mulighed for at plukke svampe og brombær, når årstiden tillader det.
For de fugleinteresserede byder Nordjylland på Danmarks eneste fuglefjeld, Bulbjerg, naturreservatet Hirsholmene, som er yngleplads for vandfugle, og ikke mindst det 6.000 hektar store inddæmmede reservat Vejlerne, som er Nordeuropas største vådområde for svømme- og vadefugle. Også Læsø har et rigt fugle- og naturliv, ligesom der er gode chancer for at se en af de 1.000 spættede sæler, som lever i havet omkring øens 30 kilometer lange kyststrækning. På Læsø findes der også orkidéer og den sjældne Stilk-månerude og Strandvortemælk, som ikke er set andre steder i landet.
Unikke naturoplevelser er der også mange af på den bilfri ø, Livø. Limfjordens lille fredede moræneø, er et besøg værd for alle, der har brug for at skifte hverdagens stress ud med en naturoplevelse af de helt særlige. Med sine kun ca. 10 kilometer i omkreds kan Livø opleves til fods på en enkelt dag. På gåturen rundt, kan du blandt andet møde fredede sælreservater, dåvildt og optil 700 arter af blomsterplanter.
Den eventyrlige Rold Skov i Rebild byder på spændende aktiviteter i naturen. Midt i skoven kan du bade i Store Økssø. Og er du til skovture ud over det sædvanlige, arrangerer Rold Skov Adventures udflugter, hvor du går ad snørklede skovstier gennem moser og bakker, kravler igennem et øjetræ og selv tilbereder mad over bålet. Ved aktivitetspladsen kan du på turen både prøve kræfter med langsavning, bueskydning og pæleklatring. Er du til fart over feltet, kan du også leje en mountainbike
i Rold Skov. Det koster blot 150-200 kroner for en hel dag – og der er afmærkede ruter, som du kan følge. Gå heller ikke glip af den 20 kilometer lange mountainbikerute i Slettestrand, der blev indviet i 2009.
En tur i kano i Nordjylland med madkurv og tæpper, eksempelvis på Uggerby Å i Vendsyssel, er en fantastisk kur mod stress og jag. Og når du sejler gennem de underskønne – og ofte fredede – områder, kommer du helt tæt på dyrelivet. Vil du prøve kræfter med kajaksejlads, kan ‘Kystruten’ omkring Mors i Limfjorden anbefales. I den uberørte natur kan du overnatte for 20 kroner per nat i 15 forskellige shelters rundt om øen.
Mariager Fjord er STEDET, hvor livet leves til vands. Her kan lejes kanoer og kajak, og er du til mere fart over feltet kan du prøve vandski eller surfing. Er du bidt af en gal lystfisker er Mariager Fjord et sandt paradis. Fjorden er nemlig et af landets bedste havørredvande.
For eventyrere, der går efter spænding og udfordringer, findes der spektakulære oplevelser såsom dykning, rappelling, træklatring og faldskærmsudspring. Der er også gode muligheder for surfing ved Vesterhavet! Især har området ‘Cold Hawaii’ omkring byen Klitmøller særlige vind- og strømforhold, som skaber de ideelle betingelser for surfing.
Nordjyllands delikatesser
Nordjyllands er et sandt skattekammer for goumetelskere, og i regionen lægges der stor vægt på brugen af lokale råvarer. Og der er nok at tage af. Nordjyllands spisekammer bugner af uovertrufne delikatesser lige fra friskfangede fisk og skaldyr til duftende vilde snapseurter, de lækreste kartofler fra Vildmoses muld og sydesalt – også kaldet ’Læsøs hvide guld’. Det skorter ikke på gode restauranter, og når man kører rundt i landskabet, kommer man forbi mange små gårdbutikker og boder, hvorfra der sælges friske bær og sommergrøntsager lige fra marken.
I muslingebyen Løgstør har du rig mulighed for at nyde Limfjordens frugter. Her bliver der hvert år fanget 85.000 ton blåmuslinger, som tilberedes i et hav af variationer på byens restauranter og caféer. Hver sommer arrangerer Løgstør en muslingefestival, som blandt andet byder på kunstatelierer i byens gader og den traditionsrige ‘spis-muslinger-aften’, hvor der er gratis muslinger til alle. I Løgstør kan du også smage på andre af fjordens herligheder såsom nyfangede østers, fjordrejer og krabber.
Vinelskere anbefales at lægge vejen forbi den nordjyske vinavler Glenholm Vingård ved Limfjorden, hvor der er vinsmagninger og rundvisninger. Øl-entusiaster kan slå et smut forbi et af de lokale mikrobryggerier for eksempel Thisted Bryghus, Nibe Bryghus, Skagen Bryghus, Bies Bryghus i Hobro og Søgaards Bryghus i Aalborg og opleve hvordan øllet brygges – og smager!
Går turen til Skagen, er den stemningsfyldte Slagter Munch bestemt et besøg værd. Slagteren er verdensberømt i Danmark for sin udsøgte Skagenskinke, der giver de sydlige himmelstrøg kamp til stregen.
Også Læsø byder på pragtfulde madoplevelser på små, hyggelige spisesteder. Øen er kendt for sine nyfangede jomfruhummere, præmievindende økologiske skinker og ikke mindst det hvide guld, Læsøsaltet. Læsø-lynglam er en anden specialitet, der kan nydes på nogle af øens restauranter. Lynglammene går frit på heden, hvor de spiser vegetationen, heriblandt lyng, og de er en særlig delikatesse på grund af vegetationens saltindhold.
Skal maden skylles ned med det lækreste, regionale vin, kan du i juli, august og september besøge Danmarks nordligste vingård, Alderslyst Vingård, hvor der er mulighed for både rundvisning og vinsmagning. Skal der hverken drikkes vin eller vand, er det oplagt at prøvesmage friskpresset æblemost fra den familiedrevne og biodynamiske Baksminde Æbleplantage. Her sælges også friske æbler, pærer, bær og hele frugttræer.
Nordjyderne er Danmarks saltkonger, og på Danmarks Saltcenter i Mariager kan du, som det eneste sted i Norden, se, smage, dufte, røre, og opleve hvordan det nordjyske salt fremstilles. Du kan også tage en tur ned i saltminerne eller prøve en svømmetur i Det Døde Hav – et ganske specielt badebassin med samme temperatur og saltindhold som virkelighedens Døde Hav.
Hvert år afholdes der jomfruhummerfestival i Østerby Havn på Læsø. Her kan du opleve landskendte mesterkokke tilberede Læsøs jomfruhummere og øvrige lækre råvarer – og selvfølgelig spise dig mæt i lækkerierne! På Læsø er der rig mulighed for stilhed og fred i den rene natur. Øen har 25 kilometer skønne badestrande, og du bliver mødt af et ø-samfund, der er glade for gæster.
På Mors hylder man også hellere end gerne havets frugter. Det sker, når man 4. juni byder på en skaldyrsfestival, der blandt andet giver gæsterne på en rundvisning på Dansk Skaldyrscenter, ”åben båd” hvor muslingefiskere fortæller om livet på havet og stor skaldyrsbuffet.
Til fisk hører også en lækker kryddersnaps eller bjesk. I Nordjylland er det muligt at følge 6 snapseruter, der snor sig rundt i rundt i regionens varierende landskaber – gennem klosterruiner, herregårde og slotte. På snapseruterne man kan finde 29 forskellige urter og bær, der alle vokser vildt, og som med fordel kan bruges til at hjemmebrygge videre på Nordjyllands berømte brændevinstradition.
Når sulten melder sig for de gastronomiskelskende gæster, byder Nordjylland på et bredt udvalg af anbefalelsesværdige gourmetrestauranter. Mortens Kro i Aalborg byder på regionens bedste råvarer i delikate anretninger. Restaurant Frank’s i Sæby, er berømt for sin overdådige, friskfangede skaldyrsbuffet. Villa Vest i Lønstrup forkæler både smagsløg og synssans med sine gourmetmenuer og beliggenheden på den yderste klit ud mod Vesterhavet, og Rold Storkro, der ligger midt i idylliske Rold Skov, serverer krondyr og vildtmenuer, der får tænderne til at løbe i vand.
På Svinkløv Badehotel i Fjerritslev fremtryller Nordens bedste kok, Kenneth Hansen, madkunst af højeste kaliber. Det populære badehotel blev bygget i 1925 og mens restaurantens menuer har fornyet sig mange gange siden, står badehotellet med de 36 værelser stadig som en smuk tidslomme fra en svunden tid.
Vil du kombinere den gastronomiske rejse med et spaophold, så byder både Læsø Kur, Hotel Viking i Sæby, Pynten i Hanstholm og Skallerup Klit Feriecenter på ren forkælelse.
|