Udsendelsens share var 40,6, hvilket betyder at 40,6 % af dem der havde fjernsynet tændt mellem 20.30 og 21.00 havde valgt at stille ind på DR1.
Endelig fik udsendelsen 3,9 ud af 5 mulige i vurdering af seerne, hvilket er rigtig flot.

I løbet af 2007 og 2008 vil Nordjylland nå ud til tv-skærme verden over. Det hele begynder når programserien New Scandinavian Cooking får premiere på dansk tv i morgen 8. maj – og profileringen af Nordjylland fortsætter det næste halvandet års tid med præsentation på tv-stationer i p.t. omkring 60 lande i Norden og det øvrige Europa, Mellemøsten, Asien og Afrika.

”New Scandinavian Cooking er et nordisk tv-programserie om mad, rettet mod et internationalt publikum. Den kommende serie, der er den tredje i rækken, er på 13 programmer om Danmark. Set med nordjyske øjne må vi bestemt være tilfredse med repræsentationen. Nordjylland er nemlig udgangspunkt for fire af programmerne og det er de gode nordjyske råvarer, der er omdrejningspunktet for disse udsendelser. De handler blandt andet om frisklandet fisk i Skagen, jomfruhummerhaler og sydesalt på Læsø, muslinger fra Limfjorden og nordjysk vildt”, fortæller marketingchef Sisse Wildt fra VisitNordjylland, der er den regionale nordjyske turismeorganisation med fokus på markedsføring, innovation og kompetenceudvikling. Og hun siger videre:

”Med over 100 millioner potentielle seere er New Scandinavian Cooking en af verdens mest sete tv-serier inden for mad- og rejsekategorien. Men det er ikke kun på tv-skærme verden over at Nordjylland bliver eksponeret, for i forlængelse af tv-udsendelserne bliver der nemlig udgivet en dvd og en kogebog, ligesom der etableres en hjemmeside, hvor interesserede kan hente opskrifter.”

Hensigten med den danske udgave af New Scandinavian Cooking er at styrke kendskabet til Danmark – ikke mindst med hensyn til dansk natur, danskerne selv, råvarernes kvalitet, Danmarks kulinariske traditioner og landets høje gastronomiske niveau.

Kokken Claus Meyer, der i de 13 programmer besøger nogle af de smukkeste steder i landet, opsøger lokale råvarer og producenter og gennem sin madlavning formidler det kulinariske Danmark, siger om New Scandinavian Cooking:

”Det er en enestående mulighed for at formidle kvaliteterne i det nordiske køkken til resten af verden. Jeg forventer, at programmerne, udover at besynge det gode vi har, vil udfordre mennesker, der arbejder med innovation inden for fødevareområdet og oplevelsesøkonomien generelt til at udvikle intelligente løsninger og produkter. I mange år har vi sat overlæggeren for lavt, de fleste fødevarer er blevet berøvet den kvalitet, at de gennem deres duft, smag og tilblivelseshistorie formidler deres nordiske herkomst.”

Claus Meyer fortæller, at temaer og destinationer – herunder altså de fire nordjyske – er vævet ind i hinanden, så hvert program præsenterer såvel herlighedsværdien et bestemt sted i landet som de mest bemærkelsesværdige lokale råvarer:

”Vi har valgt de råvarer, der så at sige springer ud af landskabet. Hvert program vil desuden anslå den sæsondimension, der er så enestående for vores land.”

New Scandinavian Cooking vises på DR1 tirsdag den 8. maj kl. 20.30

Yderligere information:
Marketingchef Sisse Wildt, VisitNordjylland 96 96 12 09